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Rezepte mit Prosecco: Was der italienische Wein alles kann

Hast du ein liebstes italienisches Getränk? Ich kann mich nicht wirklich entscheiden, denn es gibt einfach viel zu viele italienische Köstlichkeiten. Weit oben auf meiner Favoritenliste steht definitiv Prosecco, der übrigens nicht nur als Getränk großartig schmeckt.

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Rezepte mit Couscous: Was der Allrounder aus Nordafrika alles kann

Gibt es etwas Besseres als Lebensmittel, die leicht zuzubereiten sind, die schmecken und auch noch gesund sind? Couscous gehört zu diesen tollen Nahrungsmitteln. Und weißt du was? Der Allrounder aus Nordafrika ist auch noch total facettenreich. Ich liebe die vielen…

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Rezepte mit Espresso: Was das italienische Kaffeepulver alles kann

Magst du Espresso? Wenn ich ganz ehrlich bin, dann bin ich kein großer Fan. Jedenfalls nicht, wenn er pur serviert wird. In vielen Dingen vergöttere ich die italienische Küche, an dieser Stelle ausnahmsweise mal nicht. Mir ist der Kaffee einfach…

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Rezepte mit Amaretto: Was der italienische Mandellikör alles kann

Verbindest du bestimmte Speisen und Getränke auch mit einer bestimmten Jahreszeit? Während ich zum Beispiel bei Limoncello und Aperol direkt an warme Sommerabende denke, schiebt sich bei dem Wort „Amaretto“ direkt ein Weihnachtsbaum vor mein geistiges Auge. Dabei schmecken die genannten…

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Rezepte mit Aperol: Was der italienische Bitterlikör alles kann

Hast du eigentlich ein liebstes Getränk? Bei mir verhält es sich bei Getränken ähnlich wie mit Essen. Ich mag fast alles total gerne, was aus Italien kommt. Und natürlich trinke ich auch gerne Aperol in Form eines Aperol Spritz. Doch…

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5 Gründe für Urlaub an der ligurischen Küste

Wie du vielleicht weißt, bin ich großer Italien-Fan. Und dort findet man mich meist am Wasser. Die oberitalienischen Seen haben mein Herz im Sturm erobert, aber so nach und nach lerne ich auch immer mehr Küstenregionen in Italien kennen. Da…

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Tiramisu mal anders: Variationen des italienischen Klassikers

Wenn ich mein liebstes Dessert nennen sollte, dann müsste ich nicht lange überlegen: Es ist Tiramisu. Ich liebe die italienische Süßspeise sehr, vor allem wegen ihrer Vielseitigkeit. Wenn du Tiramisu mal anders zubereiten möchtest, dann bist du bei mir genau…

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6 Cafés in Turin, die du nicht verpassen darfst

Turin ist nicht nur für viele Märkte bekannt, sondern gilt auch als Schokoladenstadt und Paradies für Kaffeeliebhaber. In kaum einer italienischen Stadt findest du eine so große Auswahl an historischen Kaffeehäusern wie in Turin. Ich habe eine Menge davon getestet…

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