Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber in Spaghetti könnte ich mich ja reinsetzen. Ach, eigentlich in alle Nudelsorten. Selbst wenn ich dazu gezwungen werden würde, jeden Tag Pasta zu essen, würde ich das nicht sonderlich schlimm finden. Das…
Verantwortungsvolles Bloggen: Über Fallstricke und Konsequenzen
Es kommt immer wieder vor, dass Blogger oder Influencer mit unangebrachten Aktionen negative Presse machen. Erst kürzlich passierte es wieder in Bayern. Eine Influencerin hat sich im Nationalpark Berchtesgaden für ein Foto unerlaubt Zugang zu einer Gumpe eines Wasserfalls verschafft.…
Aus dem Leben einer Bloggerin: Der Umgang mit Hasskommentaren
Jeder, der im Netz aktiv ist, wird über kurz oder lang leider unschöne Erfahrungen machen müssen: Hasskommentare. Ich selber hatte lange Glück und es dauerte ewig, bis ich richtig unverschämte Nachrichten bekam. Seit einiger Zeit landet aber leider regelmäßig Quatsch…
Rezepte mit Espresso: Was das italienische Kaffeepulver alles kann
Magst du Espresso? Wenn ich ganz ehrlich bin, dann bin ich kein großer Fan. Jedenfalls nicht, wenn er pur serviert wird. In vielen Dingen vergöttere ich die italienische Küche, an dieser Stelle ausnahmsweise mal nicht. Mir ist der Kaffee einfach…
Geburtstag, Weihnachten und Co.: Geschenke für Japan-Fans
Hast du eigentlich ein liebstes Land? Besitzt du einen Sehnsuchtsort, für den du dich vielleicht sogar begeisterst, obwohl du noch nie dort gewesen bist? Ich habe einen solchen Ort. Es ist Japan. Das Land mit der aufgehenden Sonne und seiner…
Rezepte mit Amaretto: Was der italienische Mandellikör alles kann
Verbindest du bestimmte Speisen und Getränke auch mit einer bestimmten Jahreszeit? Während ich zum Beispiel bei Limoncello und Aperol direkt an warme Sommerabende denke, schiebt sich bei dem Wort „Amaretto“ direkt ein Weihnachtsbaum vor mein geistiges Auge. Dabei schmecken die genannten…
Rezepte mit Aperol: Was der italienische Bitterlikör alles kann
Hast du eigentlich ein liebstes Getränk? Bei mir verhält es sich bei Getränken ähnlich wie mit Essen. Ich mag fast alles total gerne, was aus Italien kommt. Und natürlich trinke ich auch gerne Aperol in Form eines Aperol Spritz. Doch…
Rezepte mit Limoncello: Was der italienische Zitronenlikör alles kann
Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber in Limoncello könnte ich mich reinsetzen. Kaum ein Getränk löst bei mir nämlich schneller Assoziationen zu „Bella Italia“ und „Dolce Vita“ aus wie die gelbe Spezialität aus dem Stiefelland. Am besten…
So schmeckt Italien: Rezept für Risotto alla Milanese
Habe ich schon einmal erzählt, wie gerne ich esse? Wenn ich in anderen Ländern unterwegs bin, interessieren mich in erster Linie die örtlichen Spezialitäten. Was habe ich auf Reisen schon für tolle Dinge gegessen! Eins meiner liebsten Gerichte ist seit…
Französisch lernen: Tipps und Tricks für Autodidakten
Französisch hat mir schon in der Schule viel besser gefallen als Englisch. Sieben Jahre habe ich die Sprache gelernt und bin mittlerweile froh, dass ich sie so gut kann, denn sie hat mir in beruflichen Situationen schon öfter sehr geholfen.…